一到立冬，就感觉这年啊，真要踩着小碎步往收尾走了。老辈人常说“立冬补冬，补嘴空”，这可不是随便说说，是刻在骨子里的过冬智慧；年轻人可能更爱凑个吃饺子的热闹，但不管咋说线上配资门户官网，立冬这日子，就是带着股子“该好好过日子”的劲儿。今天咱就唠唠立冬的那些习俗，再扒一扒古诗词里的立冬，看看古人是咋过这个节的，保准听得你心里暖乎乎的。
先说说习俗，那可都是咱老百姓一代代传下来的“过冬攻略”。首当其冲的就是“补冬”，这绝对是立冬的C位习俗。你想啊，冬天多冷啊，不补补身子咋扛得住？以前农村里，一到立冬，家家户户都得琢磨着炖点啥。北方人爱炖羊肉，砂锅架在煤炉上，咕嘟咕嘟冒着热气，里头扔点萝卜、姜片，那香味能飘半条街。炖好的羊肉软烂入味，咬一口满嘴香，吃完浑身都冒热汗，别说冻耳朵了，连心里都暖洋洋的。南方人也不示弱，有的炖老母鸡，有的煲老鸭汤，讲究点的还会加些党参、枸杞，说是“补元气”。我小时候在奶奶家，立冬那天必喝一碗鸡汤，奶奶总说“冬天喝碗鸡汤，少穿件棉袄”，现在想想，哪是少穿棉袄啊，是那碗汤里的心意，比棉袄还暖。
除了补冬，吃饺子绝对是立冬的“流量担当”。尤其是北方，不管你是北京的、东北的，还是山东的，立冬不吃饺子，总觉得少点啥。为啥非得吃饺子？老辈人有说法，一是饺子长得像耳朵，“吃了饺子不冻耳朵”，这说法听着有点逗，但透着股子可爱的讲究；二是“交子”的谐音，立冬是秋冬交替的“交子之时”，吃饺子就是图个“辞旧迎新”的好彩头。现在超市里饺子馅儿五花八门，白菜猪肉、韭菜鸡蛋、三鲜的，啥都有，但我总觉得不如家里包的香。我妈立冬那天准会提前和好面、调好馅儿，一家人围在桌子旁包饺子，我爸负责擀皮，我和我妈负责包，偶尔还会包个硬币进去，谁吃到谁来年“有福气”，每次吃饺子都跟开盲盒似的，特热闹。
展开剩余67%南方还有个挺有意思的习俗，叫“酿黄酒”，尤其是绍兴那边，立冬酿黄酒可是件大事，叫“冬酿”。为啥非得立冬酿？老辈人说这时候的水最清、气温也正好，不冷不热的，酿酒不容易坏，还能让酒慢慢发酵，酿出来的酒才醇厚。以前绍兴的酒坊，一到立冬就忙起来了，工人师傅们把糯米泡透、蒸熟，再拌上酒曲，装进大缸里密封好，就等着开春喝好酒了。现在虽然酿酒的少了，但绍兴人立冬喝黄酒的习惯还在，温一壶黄酒，就着茴香豆，慢悠悠地喝，那叫一个惬意，透着股子江南的温婉劲儿。
还有个老习俗，现在少见了，但以前特别隆重，就是“祭祖祭天”。古代天子立冬要率着大臣去祭天，祈求来年风调雨顺；老百姓呢，就祭祖，把家里最好的吃食摆上，给老祖宗磕个头，说说这一年的收成，求老祖宗保佑一家人冬天平平安安。我爷爷以前立冬那天，会把家里的老照片摆出来，点上蜡烛，念叨几句“天冷了，祖宗们也多穿点”，虽然现在不这么做了，但那份对祖先的念想，一直都在。
聊完习俗，咱再说说古诗词里的立冬。古人没手机没电视，冬天冷了就写诗，那诗里的立冬，有冷有暖，有闲有愁，特真实。
先看李白的《立冬》：“冻笔新诗懒写，寒炉美酒时温。醉看墨花月白，恍疑雪满前村。”李白这人，走到哪儿都带着股子洒脱劲儿，立冬也不例外。你想啊，天儿冷了，毛笔都冻硬了，写新诗？懒得写！不如在暖炉边温着美酒，喝上几杯。喝醉了再看月光照在墨痕上，朦朦胧胧的，还以为是雪花落满了前村。这首诗没提一个“冷”字，但“冻笔”俩字就把立冬的寒写出来了；也没说一个“暖”字，但“寒炉美酒”又把暖意拉满了。李白的潇洒，就是不管天多冷，都能给自己找乐子，喝喝酒，看看景，多自在！
再看宋朝仇远的《立冬即事二首·其一》：“细雨生寒未有霜，庭前木叶半青黄。小春此去无多日，何处梅花一绽香。”仇远这首诗，写得特别细腻，就像在跟你唠家常。立冬那天，下着小雨，有点冷，但还没到结霜的时候，院子里的树叶，一半青一半黄，还没完全落光，这就是秋冬交替的样子，特真实。然后他又想，小春（就是农历十月）没几天就到了，到时候梅花该开了，就是不知道哪儿的梅花会先开第一朵。你看，古人多会找盼头啊，天刚冷，就开始盼着梅花开放，盼着春天的影子，这份乐观劲儿，现在想想都觉得暖心。
还有明朝王稚登的《立冬》：“秋风吹尽旧庭柯，黄叶丹枫客里过。一点禅灯半轮月，今宵寒较昨宵多。”这首诗就有点小伤感了，可能是诗人在外地过节的缘故。秋风把院子里的树枝叶都吹光了，黄叶、红枫落了一地，诗人在他乡看着这景象，心里肯定不好受。晚上就一盏禅灯、半轮月亮陪着自己，然后感叹“今天晚上比昨天还冷”。这冷，不光是天气冷，还有心里的孤寂。但这种伤感不沉重，就像冬天的晚风，轻轻吹过，让你想起自己在外过节的日子，特别能共情。
其实不管是习俗还是古诗词，立冬都透着咱中国人对生活的热爱。以前日子苦，冬天冷，就靠补冬、吃饺子给自己添点暖意；现在日子好了，这些习俗还在，是因为我们想留住那份仪式感，留住家人在一起的热闹。古诗词里的立冬，不管是李白的洒脱，还是仇远的期盼，都是古人对冬天的态度——不抱怨冷，而是在冷里找暖，在平淡里找乐子。
今年立冬，你打算咋过？是跟家人一起包顿饺子，还是炖一锅暖暖的羊肉汤？不管咋过，都别忘了跟身边人说句“立冬快乐”，毕竟，冬天再冷，有家人朋友陪着，就不冷了。
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